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烹饪与营养教育专业认知——烹饪专业职业生涯规划及烹饪技艺提升

时间：2021年12月5日 14：00-17：00

地点：中餐繁荣基地二楼

主讲：黄顺源

主办：旅游与休闲管理学院

专家简介：黄顺源，中式烹调技师，闽菜名师，福州聚春园会展酒店佛跳墙厨房主理，福建烹饪行业协会理事，福建烹饪协会西餐专业委员会副主任。曾担任首届青年运动会厨政部资产厨师长、外交部福建全球推介会冷餐会热菜组长。

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